SumidaA CSALIKANCSÓ
“Ha tudod titkomat, kiihatod boromat!”
Nem véletlenül kerülhetett ez a versike a csalikancsóra, hiszen valamikor borivásra “szolgált”, ma már inkább csak dísztárgy és a “titkát” nem ismerő vendég megviccelésére töltik meg.
Csalikancsó más néven sokcsöcsű, vagy furfangos kancsó, míg az előbbi elnevezés küllemére , addig az utóbbi funkciójára utal.
A csalikancsó furfangossága abban áll, hogy a bort beleönteni könnyű, de kiinni belőle annál nehezebb. Önteni nem lehet a nyakán körbefutó áttört minta miatt. A titok nyitja az edény fülének és a szájának üreges, csőszerű kiképzésében keresendő. A rajta található “csecsek” közül csak egy a valódi, melyen keresztül a bort ki lehet szívni.
A fazekasok mindennapi használati tárgyakat, tányérokat, csuprokat köcsögöket stb. sorozatban gyártották . Egyedi kérésre készítettek
-és készítenek a mai napig – ilyen furfangos edényeket is, ezzel bizonyítva ügyességüket, rátermettségüket.
A nádudvari csalikorsónak van legendája is:
Egyszer, igen rég,, amikor még török világ volt Magyarországon a magasságos török szultán isztambuli háremétől egy fekete csalikorsó mentette meg a nádudvari főbíró szép lányát.
Ugyanis csak olyan edényért engedte szabadon a váradi pasa, amelyikben borrá változik a víz is. Elkészítették a kétfenekű csalikorsót, amelyikben egyszerre lehet bort és vizet tartani, és ezt vitték el a pasának váltságdíjként – tartja a legenda.
szerk.: Cseke Ibolya
forrás: Magyar Néprajzi Lexikon
